烹飪及飲食

小林酒造創辦於1878年,是日本最知名的清酒之一,於2014年奪得北海道清酒比賽的Grand Winner。走進酒廠的歷史重地,了解這家百年企業的發展里程碑。酒廠的負責人詳細介紹清酒每一個釀製的步驟,特別分享酒廠的獨門秘技,透過選用適合的大米釀製高質的清酒。

地點

北海道,日本

時間

3小時