如果在众多的法式甜品中选择其中一款最有代表性，或最可以俘虏全世界人的心，而大部分人都想学会制作的话，一定是马卡龙。
我们曾经在巴黎的蓝带厨艺学院组织不同的法式点心学习课程。马卡龙是我们推荐系列的其中一款。完成工作坊后，您可以得到由蓝带厨艺学院颁发的纪念证书乙张。
蓝带厨艺学院是世界知名的厨艺学院，成立于1895年，拥有超过百年的历史；现在学院已经发展至全球五大洲亦设有分校，总共拥有23所学校。学校重点发展酒店款待管理及烹饪艺术等等，被誉为世界最好的厨艺学校。
